|
|
Appeltjes Met Warme Kaneelroom
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 appels, (zoete)witte wijn, suiker, creme fraiche, kaneel, lekker ijs naar keuze (bv walnootijs)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de appels schoon en snijd ze in mooie partjes. Breng 1 dl wijn (met evt. toegevoegde suiker)en de appels aan de kook. Zet het vuur heel laag en pocheer de appels gedurende ongeveer 10 a 15 minuten. Maak 2 bordjes klaar met een flinke bol ijs in het midden. Leg de appel-partjes hier als een waaier omheen. Roer de creme fraiche en veel kaneel door het pocheervocht en kook dit nog even op hoog vuur in. Schenk het sausje over de appel-partjes en maak het geheel naar eigen inzicht af. (bv slagroom, koekje, chocolaatje, takje munt etc.)
|
|
|